Adrián Río Fincas Blend 2013

Adrián Río Fincas Blend 2013

$815,00

Blend de Cabernet Sauvignon, Malbec y Cabernet Franc.

Combina una elegante complejidad con gran estructura, de taninos generosos y bien desarrollados. Una variedad de fruta donde se descubre la ciruela oscura con destellos de chocolate.  

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Descripción

Origen: Altamira, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. A 1100 msnm.

Variedades: Cabernet Sauvignon 55%, Malbec 35% y Cabernet Franc 10%.

Elaboración: cosecha manual cajas de 9 k. Microvinificación con levaduras seleccionadas a una temperatura de 26º en vasijas de 700 kg.

Crianza: entre 12 y 16 meses en barricas de roble buscando su mayor potencial.  Luego se embotellan en partidas reducidas con una guarda mínima de  6 meses.

Alcohol: 14,1%

Combina una elegante complejidad con gran estructura, de taninos generosos y bien desarrollados. Una variedad de fruta donde se descubre la ciruela oscura con destellos de chocolate.  

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