asa nisi malbec 2015

Asa Nisi Masa Malbec 2016

$470,00

Las enigmáticas palabras que dan vueltas en la cabeza del protagonista de un clásico de Fellini dan nombre a este Malbec de corte, ya que lleva uvas de dos regiones diferentes dentro del Valle de Uco. Aún sin pasar por madera, este vino logra profundos aromas, especialmente frutados.

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Descripción

Equipo enológico: Quentin Pommier & Thibault Lepoutre

Origen: El Cepillo y Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.

Variedad: 100% Malbec

Alcohol: 13,5%

Es un corte que une la mineralidad del Malbec del cepillo (70%) a las bayas rojas y el toque floral de las uvas de Chacayes (30%). Elaborado sin madera, es una expresión fresca y rigurosa de estos dos fantásticos terroirs del Valle de Uco. Gracias a un trabajo con las lías (battonages) hemos logrado volumen en boca y un largo final.

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