Callejón del crimen Perlas de Parcela Chardonnay 2018

Callejón del crimen Perlas de Parcela Chardonnay 2018

$750,00

100% Chardonnay, proveniente de una pequeña parcela que se destaca por las características del suelo, donde predomina el canto rodado recubierto de carbonatos, otorgando al vino la personalidad y carácter de su entorno natural y su suelo. Este vino presenta fruta blanca y matices florales en nariz, textura untuosa en boca y recuerdos de miel.

Availability: Agotado Categorías: , ,
  • Descripción
  • Valoraciones (0)

Descripción

Cepa: 100 % chardonnay.

Origen: Gualtallary, Mendoza.

Enólogo: Pablo Navarrete.

 

Perlas de Parcela es el resultado de micro-vinificaciones obtenidas de sus fincas, donde se destaca una calidad diferente y una identidad particular.

Se eligió una pequeña parcela de chardonnay de la finca La Luz de Gualtallary que se destaca por las características del suelo, donde predomina el canto rodado recubierto de carbonatos, otorgando al vino la personalidad y carácter de su entorno natural y su suelo. De muy bajo rendimiento en la viña (4000 kilos por hectárea) y 12 meses de paso por roble francés, este vino presenta fruta blanca y matices florales en nariz, textura untuosa en boca y recuerdos de miel.

Crianza: 6 meses en tanque con trabajos de lías.

Temperatura de degustación: 10°C.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.


Sé el primero en valorar “Callejón del crimen Perlas de Parcela Chardonnay 2018”