Callejón del crimen Perlas de Parcela Semillón 2019

Callejón del crimen Perlas de Parcela Semillón 2019

$750,00

100% semillón. Surge de una pequeña parcela que se destaca por tratarse del punto de mayor altura y mejor incidencia lumínica del viñedo. El resultado es un vino de muy buena acidez, de cuerpo liviano, fresco y aromático.

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Descripción

Cepa: 100 % semillón.

Origen: Valle de Uco, Mendoza.

Enólogo: Pablo Navarrete.

 

Perlas de Parcela es el resultado de micro-vinificaciones obtenidas de sus fincas, donde se destaca una calidad diferente y una identidad particular.

Situado en el terruño mas meridional del Valle de Uco, este Semillón de la finca La Luz de El Cepillo surge de una pequeña parcela que se destaca por tratarse del punto de mayor altura y mejor incidencia lumínica del viñedo. Se trata de una partida limitada proveniente de una viña antigua en conducción de parral. El resultado es un vino de muy buena acidez, de cuerpo liviano, fresco y aromático.

Crianza: 6 meses en tanque con trabajos de lías.

Temperatura de degustación: 10°C.

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