HERNECIA LA PALABRA BLEND DE TINTAS

Herencia La Palabra Blend de Tintas 2016

$750,00

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Descripción

Varietales:  60% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot.

Origen: La Consulta,Valle de Uco, Mendoza.

Enólogo: Tomás Stahringer.

Suelo: Franco arenoso, de origen aluvional, poco profundo, muy pedregoso.

Elaboración: Selección de racimos, fermentación a 24ºc – 26ºc, en vasijas de 50 o 100 HL, maceración extendida a 30 días en función de la degustación. Fermentación maloláctica espontánea.

Crianza: 12 Meses en barrica de roble francés y americano de primer y segundo uso, luego 12 meses de estiba en botella

NOTAS DE CATA
Vino intenso, de color rojo con aristas azules. En nariz tiene una hermosa paleta aromática, con protagonismo de ciruelas, moras, especias y café. El paso por boca es amplio, de taninos equilibrados y final persistente. Temple de gran vino.

 

ALCOHOL.: 14 % vol.

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