Herencia Respeto Blend de Blancas 2018

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Descripción

Varietales: 70% Chardonnay, 25% Viognier y 5% Torrontés.

Origen: Gualtallary, Tupungato y Los Chacayes (Valle de Uco, Mendoza)

Enólogo: Tomás Stahringer.

Suelo: Franco arenoso, de origen aluvional, poco profundo, muy pedregoso.

Elaboración: Cada varietal se vinifica por separado debido a sus diferentes momentos de cosecha, para luego unirse en un blend.

 

NOTAS DE CATA

Es un blend de color amarillo brillante con reflejos verdosos. En nariz aparece toda la paleta aromática aportada por las variedades. Un vino exótico que conjuga duraznos con lima y melón. En boca es un vino untuoso, de buena textura y paso ágil, conjugando de gran manera complejidad y frescura.

 

ALCOHOL:  12.5 % vol.

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