bramare cabernet 2012

Viña Cobos Bramare Appellation Lujan de Cuyo Cabernet Sauvignon 2012

$1.000,00

Gran intensidad de rojos con tonos violetas. Frutal y especiado, nos deleita con notas a moras, cassis y guindas; deliciosas fragancias de café moka y regaliz. Muy estructurado y complejo con poderosos pero refinados taninos. Un vino de textura aterciopelada con un largo final.

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Descripción

Equipo enológico: Andrea Marchiori, Luis Barraud y Paul Hobbs

Origen: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Conocida históricamente como la primera zona para el cultivo de vid en Mendoza.

Altura: entre los 993 a 998 msnm.

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. Cuatro días de maceración en frío, duración total de maceración: 24 días. La fermentación maloláctica se realizó con bacterias nativas en barricas; 3 meses para su finalización.

Crianza: 17 meses en barricas de roble francés y americano. 30% roble nuevo.

Gran intensidad de rojos con tonos violetas. Frutal y especiado, nos deleita con notas a moras, cassis y guindas; deliciosas fragancias de café moka y regaliz. Muy estructurado y complejo con poderosos pero refinados taninos. Un vino de textura aterciopelada con un largo final.

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