Alma Gemela Carignan 2019

Alma Gemela Carignan 2019

$1.150,00

Un tinto muy fresco de color rojo rubí. Su nariz es muy especiada con frambuesas y moras bien integradas. En boca es un vino con mucho carácter y frescura de cuerpo medio, taninos salvajes pero muy agradables y un final muy largo. , fluido y ágil en boca ideal para beber sin complicaciones.

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Descripción

Cepa: 100% Carignan.

Origen: Lavalle, Mendoza.

Enólogo: Gonzalo Tamagnini.

Clima: El clima en Ingeniero Gustavo André es de carácter desértico. Temperaturas extremas y una precipitación media aproximada de 177 mm.
Altura: Este viñedo se encuentra a 560 mts sobre el nivel del mar, casi al final de la cuenca del Rio Mendoza.
Suelo: Origen aluvional – suelo franco arenoso y muy profundo resultado del depósito de
sedimentos finos como arena principalmente y algo de limo y arcilla.

FERMENTACIÓN: Co-ferementación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas
temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal.. Fermentación maloláctica en barrica neutra.
CRIANZA: 12 meses en barricas neutras.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Un tinto muy fresco de color rojo rubí. Su nariz es muy especiada con frambuesas y moras bien integradas. En boca es un vino con mucho carácter y frescura de cuerpo medio, taninos salvajes pero muy agradables y un final muy largo. , fluido y ágil en boca ideal para beber sin complicaciones.

ALCOHOL: 12%
PH: 3.35
ACIDEZ: 6.5 GR/LT
AZÚCAR RESIDUAL: 1.8G/LT

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